（1）下列食堂中的常见用品，其主要材料属于合成材料的是 {#blank#}1{#/blank#}（填字母）．

A、棉布围裙    B、陶瓷碗   C、不锈钢锅    D、塑料桶

（2）同学们在食堂外就闻到了菜香，用粒子观点解释其原因： {#blank#}2{#/blank#}．

（3）食堂使用的是加碘盐，这里的“碘”指的是 {#blank#}3{#/blank#}（填“单质”、“元素”或“原子”），食用加碘盐有利于补充 {#blank#}4{#/blank#}（填营养素的名称）．

（4）做好饭菜，关闭燃气阀门，使火焰熄灭的原理是 {#blank#}5{#/blank#}．

阅读短文，回答问题．

1803年，英国科学家道尔顿提出了近代原子学说，他认为一切物质是由原子构成的，这些原子是微小的不可分割的实心球.1911年，英国科学家卢瑟福用一束平行高速运动的α粒子（α粒子是带两个单位正电荷的氦原子）轰击金箔时（金原子的核电荷数为79，相对原子质量为197），发现大多数α粒子能穿透金箔，而且不改变原来的运动方向，但是也有一小部分α粒子改变了原来的运动路径，甚至有极少数的α粒子好像碰到了坚硬不可穿透的质点而被弹了回来（如图）．

（1）有一小部分粒子改变了原来的运动路径．原因是粒子途径金原子核附近时，受到斥力而稍微改变了运动方向．

（2）大多数α粒子不改变原来的运动方向．原因是　{#blank#}1{#/blank#} ．

（3）极少数α粒子被弹了回来．原因是　{#blank#}2{#/blank#} ．

（4）按现在对原子、分子的认识，你认为道尔顿提出的近代原子学说中不确切的地方，用下划线划出，并在下方加以改正{#blank#}3{#/blank#} ．

（5）金原子的核外电子数为{#blank#}4{#/blank#} 　，中子数为{#blank#}5{#/blank#} ．