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题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通

河南省开封市鼓楼区第五中学2019-2020学年九年级下学期化学第一次月考试卷

豆腐脑、油条、胡辣汤、包子、煮鸡蛋、油饼、菜角等均为“河南早餐”常见食品，其中鸡蛋和豆制品主要为人体补充的营养素是（   ）
A、蛋白质 B、维生素 C、油脂 D、糖类
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