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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

黑龙江大兴安岭地区漠河市高级中学2020-2021学年高一上学期生物期末考试试卷

某蛋白质分子含有a条肽链，共由b个氨基酸构成。如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别是（）

A、b（c-18）+18a和18（b-a） B、b（c+18）+18a和18（a+b） C、b（c-18）-18a和18（a-b） D、b（c+18）-18a和18（b-a）

举一反三

一种蛋白质是由两条肽链构成的，共含有100个氨基酸。若每个氨基酸的相对分子质量平均为120，则该蛋白质的相对分子质量约是(　　)

“皮革奶”是指添加过”皮革水解蛋白”的乳制品。”皮革水解蛋白”是由皮革的下脚料甚至是动物的毛发等物质经过水解生成的一种粉状物。这种粉状物蛋白质含量相对较高，添加至乳制品中可以增加其蛋白含量。但其中含有重铬酸钾和重铬酸钠等有毒物质，人体吸收后可致关节疏松、肿大，甚至造成儿童死亡。下列有关蛋白质的叙述，正确的是( )

现有600个氨基酸，其中氨基有610个，羧基有630个，则由此合成的4条多肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目是（）

蛋白质的合成过程为氨基酸 $\text{[math]}$ 多肽 $\text{[math]}$ 蛋白质，则①②过程分别形成的结构是（　　）

α—鹅膏蕈碱是一种环状八肽，下列相关判断正确的是（）

下图1表示某些重要化合物的元素组成和功能关系，图2时图1中某物质的分子结构图。下列叙述正确的是（）

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