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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
河南省新乡市长垣市2020-2021学年八年级上学期生物期末考试试卷（A）
下列有关酸奶制作工艺说法错误的是（ ）
A、
利用乳酸菌发酵制作
B、
发酵的适宜温度是20 - 30
°
C
C、
发酵后的产物是乳酸
D、
发酵在有氧的条件下进行
举一反三
下列微生物中能酿酒、制做面包的是（ ）
对人类来说，生物学的确太重要了！
下列实例与采用的生物技术搭配错误的是（ ）
下列对“制作酸奶”和“制作米酒”的叙述正确的是（ ）
我国是最早利用发酵技术酿酒的国家．”在发酵过程中，曲霉和毛霉先把淀粉转化为{#blank#}1{#/blank#}，然后在没有氧气的条件下，通过{#blank#}2{#/blank#}的代谢产生酒精．
下列应用实例与必须采用的生物技术，搭配错误的是（ ）
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