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题型：单选题题类：模拟题难易度：普通

2017年江苏省苏州市张家港市中考化学模拟试卷

某外控型食品保鲜剂以淀粉、二氧化硅（SiO₂）为载体，吸附酒精制作而成．保鲜原理是酒精缓缓挥发，在食品周围形成一定浓度的气体保护层．下列说法错误的是（）

A、淀粉是一种有机物 B、起保鲜作用的物质是酒精 C、该保鲜剂不能与明火接触 D、酒精挥发时分子体积变大

举一反三

瘦肉精被认为是肉制品业的“三聚氰胺”，属食品行业的违禁药品，瘦肉精的化学式为C₁₂H₁₉ON₂Cl₃ ．则下列有关瘦肉精的说法正确的是（）

下列物质中，化学式书写不正确的是（）

下列叙述正确的是（）

用化学符号表示

化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关。

从微观角度解释下列变化

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