题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：普通
山东省肥城市石横镇初级中学2016-2017学年七年级下学期期末训练生物试题
下图为观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用示意图，据图回答：
探究：酵母菌以什么为生？
问题：葡萄糖或食盐对酵母菌的生活有什么影响？
材料：4个圆气球、4根塑料棒、葡萄糖、食盐、温水（40℃﹣45℃）、烧杯、干酵母粉、量筒、4个小口瓶．
实验步骤：
①将4个气球松开，以便往里面充气．
②用烧杯在每个瓶中加入等量的温水．再按下表依次加入不同的内容物．
瓶子 | A | B | C | D |
内容物 | 只有酵母粉 | 酵母粉和15毫升盐水 | 酵母粉和15毫升糖水 | 没有酵母粉，只有15毫升糖水 |
③用4根干净的塑料棒将溶液分别搅拌均匀（注意不要混用），并迅速地在瓶口处套上一个气球．确保气球口紧紧围住瓶口．
④把4个瓶子放在一个温暖但不通风的环境中，观察并记录所发生的一切．
分析上述实验并回答：
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
瘦肉碎末或块 | 适量瘦肉碎末 | 适量瘦肉碎末 | 适量瘦肉碎末 | 适量瘦肉碎末 | 适量瘦肉碎末 |
胃液有无 | 2mL胃液 | A | 2mL胃液 | 2mL胃液 | 2mL胃液 |
是否搅拌 | 搅拌 | 搅拌 | B | 搅拌 | 搅拌 |
温度 | 37℃ | 0℃ | 100℃ | ||
加入双缩脲试剂 | 适量 | ||||
现象 | 不变紫 | 变紫 | 变紫 | 变紫 | 变紫 |
注：双缩脲试剂与蛋白质反应呈现紫色。
请完成下列问题：
试题篮
