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题型：单选题
题类：常考题
难易度：容易
河南省周口市西华县2016-2017学年八年级下学期期末考试生物试题
巴西利用本国大量生产甘蔗的有利条件，以甘蔗为原料制造酒精，大力发展以酒精为动力的汽车，从生物学的角度分析，以甘蔗为原料制造酒精主要应用到的技术是（ ）
A、
克隆技术
B、
转基因技术
C、
发酵技术
D、
组织培养技术
举一反三
制作泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封，密封坛口的目的是（ ）
小丁同学尝试在家自制酸奶．他将新鲜牛奶加入适量蔗糖加热煮沸，待冷却后装入已消毒的玻璃瓶中，再将适量酸奶倒入瓶中．几小时后品尝，却发现没有成功．他失败的原因可能是（ ）
下列食品与其发酵所利用的微生物对应正确的是（ ）
下面是制作酸奶的几个步骤，正确的操作顺序是（ ）①密封瓶口②放到常温环境中1天③在牛奶中加入少量的含乳酸菌的酸奶④牛奶煮沸后冷却⑤将容器清洗并煮沸消毒．
下列有关生活中生物技术的叙述，正确的是（ ）
酸奶制作与白酒酿制的过程相比较，下列叙述不正确的是（ ）
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