题型:资料分析题 题类:常考题 难易度:容易
食品安全
染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的.染色馒头中掺有防腐剂山梨酸钾、甜味剂甜蜜素和色素柠檬黄.食用柠檬黄会导致儿童多动症,甚至智商降5分.由柠檬黄导致的过敏和其他反应包括:焦虑、偏头痛、忧郁症、视觉模糊、哮喘、发痒、四肢无力等.如果长期过度食用甜味剂超标食品,就会因摄入过量而对人体造成危害,尤其是对肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人,孕妇,小孩,危害更明显,因为甜蜜素有致癌、致畸、损害肾功能等副作用.
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生长激素能促进生长发育,生长激素类药物的说明书上标明的用法为注射,那口服是否有效呢?某学习小组就这一问题利用小白鼠进行了探究。如表是他们的实验过程,请回答:
组别 |
实验对象 |
实验方法 |
测量并记录 |
1 |
15只体长、体 重相同的小白鼠,平 均分为三组 |
饲喂普通食物 |
小白鼠的体长和体重 |
2 |
饲喂等量添加了生长激素的普通食物 |
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3 |
饲喂等量普通食物并注射生长激素 |
试题篮