柑橘是一类美味的水果．如图为某柑橘的部分营养成分

题型：综合题题类：模拟题难易度：普通

2017年江苏省扬州市宝应县城北初中中考化学模拟试卷（二）

（1）、请回答：图中的钙、钾、磷是指

A、分子 B、原子 C、元素 D、单质

（2）、糖类在人体内转化为葡萄糖后，再经过向人体提供能量；（填“缓慢氧化”或“剧烈氧化”）柑橘中是否存在淀粉，实验室可以用（填试剂名称）来检验．

（3）、柑橘适宜生长在pH为6左右的土壤中．若某土壤的pH为3，要经改良后方可种植柑橘．下列物质，既可用来改良土壤酸性，又能作为肥料的物质是．（填字母序号）；

A、生石灰 B、熟石灰 C、过磷酸钙 D、草木灰．

举一反三

小科看到妈妈炒的一盘紫色高丽菜（一种紫色的卷心菜）的菜汁呈紫色，后来因为掺了醋变成了红色，在洗盘子时遇到碱性洗涤剂变成黄绿色．下列也能使紫色高丽菜汁呈现在黄绿色的物质是（　　）

（1）蔬菜、水果中含有 {#blank#}1{#/blank#}( 字母编号，下同）

（2）用于制造刀具的是 {#blank#}2{#/blank#}．

（3）厨房中做调味品的是 {#blank#}3{#/blank#}．

（4）可用作食品干燥剂的是 {#blank#}4{#/blank#}．

（5）可用于吸附水中杂质的是 {#blank#}5{#/blank#}．

A、化学与能源	B、环保与安全
石油、煤、天然气都是可再生能源推广使用的乙醇汽油是一种新能源	使用可降解的塑料制品更环保霉变的花生、大米含有黄曲霉素，绝对不能食用
C、化学与健康	D、化学与材料
油脂、糖类是人体所需的基本营养素人体适当补充碘元素可防骨质疏松	钢铁、硬铝和黄铜都是合金纯铁比生铁的硬度更大、熔点更高

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