- 二一组卷

题型：实验探究题题类：常考题难易度：普通

初中化学人教版九年级下册第十二单元检测卷

维生素C是生命活动中不可缺少的营养物质，不同的饮料中维生素C的含量不同。下面是小明同学运用学到的实验方法测定橙汁、果味饮料中维生素C的含量。

[实验目的]测定不同饮料中维生素C的含量。

（1）、[实验原理]

①维生素C是一种无色、易溶于水的有机物，能与碘水反应，使碘水褪色。

②淀粉遇到碘水变色。

（2）、[实验试剂]碘水、淀粉溶液、已知浓度的标准维生素C溶液、蒸馏水。

[实验过程]

步骤1：4支试管中分别盛有3.0 mL的下列物质：①蒸馏水，②标准维生素C溶液，③橙汁，④果味饮料。分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液。

步骤2：用4支相同的胶头滴管分别向4支试管中逐滴滴加碘水至刚好变色，并记录滴数。

[实验记录]

测定物质	①	②	③	④
滴加碘水的数量(滴)	1	8	15	5

试回答下列问题。

①你认为小明测定的两种饮料中，中维生素C的含量较高。

②有的同学认为标准维生素C溶液是多余的，你认为呢？请说明理由：。

③化学实验需要控制变量。下列(填字母序号)情况会影响测定结果。

A．每次实验所用饮料的颜色不同

B．量取的被测试物质的体积不同

C．试管的大小不同

D．没有用同一规格的胶头滴管滴加碘水

（3）、[回顾与反思]实验中所用的淀粉溶液的作用是。

举一反三

【提出问题】溶液中的溶质是什么物质？

茶垢清洁剂能快速清除茶具上附着的茶垢等污渍，它溶于热水，有许多气泡产生。某学习小组同学对茶垢清洁剂进行了项目式探究。

【查阅资料】

①某品牌茶垢清洁剂主要成分是过碳酸钠 $\text{[math]}$ ，过碳酸钠溶于水时生成碳酸钠 $\text{[math]}$ 和过氧化氢。碳酸钠能和稀硫酸反应。该茶垢剂的其他成分与水、与稀硫酸反应均不生成气体。

②茶垢清洁剂遇水后释放出的活性氧能使茶垢分解、脱落。

任务一：探究温度对茶垢清洁剂使用效果的影响。

研究小组向两个装有 $\text{[math]}$ 茶垢清洁剂的抽滤瓶中，分别注入 $\text{[math]}$ 的冷水、热水，实验装置如图1所示，氧气浓度传感器采集的数据如图2所示。

（1）加入药品前，检查装置气密性完好的方法是：塞紧橡胶塞后，{#blank#}1{#/blank#}。

（2）茶垢清洁剂清洗茶垢时，用{#blank#}2{#/blank#}（填“冷水”或“热水”）的效果更好。

任务二：探究茶垢清洁剂的优劣。

活性氧的含量是衡量过碳酸钠产品的优劣。控制在 $\text{[math]}$ 范围内，以碳酸钠 $\text{[math]}$ 和过氧化氢为原料制备过碳酸钠，探究反应物质量比与过碳酸钠的产率及活性氧的含量关系，数据如下表：（注：活性氧的含量 $\text{[math]}$ ）