题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：普通
安徽省蚌埠市禹会区田家炳中学2019-2020学年七年级下学期生物开学试卷
（一）查阅相关资料后发现：①胶囊内的药物对胃有刺激作用；②胶囊外壳主要成分是淀粉。
（二）将胶囊的外壳磨成粉末，用酒精洗去色素，进行下列实验：
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试管编号 |
实验材料 |
水浴温度 |
水浴时间 |
鉴定试剂 |
现象 |
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1号 |
胶囊粉末0.1克 |
唾液2毫升 |
37℃ |
10分钟 |
碘液2滴 |
？ |
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2号 |
胶囊粉末0.1克 |
胃液2毫升 |
37℃ |
10分钟 |
碘液2滴 |
变蓝色 |
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3号 |
胶囊粉末0.1克 |
清水2毫升 |
37℃ |
10分钟 |
碘液2滴 |
变蓝色 |
回答下列问题：
试管编号 | 1 | 2 | 3 |
馒头碎屑或块 | 碎屑适量 | 碎屑适量 | 馒头块适量 |
唾液有无 | 2mL唾液 | A | 2mL唾液 |
是否搅拌 | 充分搅拌 | ||
保温 | 37℃水浴保温10分钟 | ||
加入碘液 | 2滴 | ||
试管编号 | 加入的物质 | 是否搅拌 | 温度 | 水浴时间 | 检测试剂 | 实验现象 |
1 | 馒头碎屑+2毫升唾液 | 充分搅拌 | 37℃ | 10分钟 | 碘液 | |
2 | 馒头块+2毫升唾液 | 不搅拌 | ||||
3 | 馒头碎屑+2毫升清水 | 充分搅拌 | ||||
4 | 馒头碎屑+2毫升唾液 | 充分搅拌 | 0℃ |
试管 | 加入物质 | 温度 | 时间 | 加入碘液 |
1 | 淀粉糊＋唾液 | 37℃ | 5分钟 | 不变蓝 |
2 | 淀粉糊＋胃液 | 37℃ | 5分钟 | 变蓝 |
3 | 淀粉糊＋唾液 | 0℃ | 5分钟 | 变蓝 |
试题篮
