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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

陕西西安2020-2021学年八年级上学期生物期末考试试卷

下列做法及解释不合理的是（）

A、真空包装食品不易变质的原因是隔绝空气不利于微生物的生长和繁殖 B、新鲜蔬菜放在冰箱内冷藏保鲜是由于冷藏条件下微生物繁殖速度慢 C、自制酸奶过程中，应将加糖后的新鲜牛奶煮沸冷却后，再倒入酸奶并封存 D、对食物加热后再保存的目的是杀死食物中原有的微生物

举一反三

导致人患结核的病原体是{#blank#}1{#/blank#} ；能食用的金针菇、草菇、灵芝等属于{#blank#}2{#/blank#} ．

四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，泡菜中的酸味主要来自下列哪种生物（）

小林在学校的综合实践活动中，制作下列食品时，利用的主要微生物不正确的是（）

我国在新农村建设中，为了改善农村卫生条件，大力推广建造沼气池。在沼气发酵中，起主要作用的微生物是（）

下列关于人类对细菌和真菌利用的叙述，错误的是（）

小张非常喜欢喝酸奶，他在酸奶包装盒上的成分表中看到各种各样的菌，如嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、双歧杆菌等。下列说法错误的是（）

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