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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

重庆市綦江区2019-2020学年八年级上学期生物期末考试试卷

小林在学校的综合实践活动中制作下列食品时，利用的主要微生物正确的是（）

A、醋酸菌—酸奶 B、大肠杆菌—沼气 C、霉菌—豆腐乳 D、酵母菌—泡菜

举一反三

（）是医学上常用的一种抗生素，它是从青霉菌培养液里提取的( )

家庭制作酸奶的一般步骤可简要概括为：A．新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合→B．煮沸→C．冷却→D．加入一些购买的酸奶→E．发酵（放在室内温暖的地方数小时）→F．可食用．

注意事项是：容器要事先消毒灭菌，发酵时要将容器加盖密封．

请你结合自己制作酸奶或甜酒的经验，回答下列问题．

黄曲霉素是“地沟油”中含有的主要危害物之一，具有强烈的致癌作用．产生黄曲霉素的生物属于（）

暑假的一个星期三，刚上小学三年级的小明买了爸爸和妈妈喜欢吃的桃子、梨等水果，并洗好装在干净的塑料袋里，放在厨柜里，准备周末和爸爸、妈妈一起上海边玩的时候吃，没想到周末拿出来一看，好多水果都烂了，还散发出一股酒味。请回答22﹣24题：

图中能使腐烂的水果散发出酒味的微生物是（）

以下有关人类对微生物利用的叙述，错误的是（）

下列有关微生物应用于生产生活的解释说明，错误的是（）

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