紫色洋葱的叶分为管状叶和鳞片叶，管状叶伸展于空中，进行光合作用；鳞片叶层层包裹形成鳞茎，富含营养物质，如图．以洋葱为材料进行如下实验：

（1）观察植物细胞的质壁分离和复原的常用材料是{#blank#}1{#/blank#} ． 提取和分离绿叶中的色素，可选用{#blank#}2{#/blank#}作为实验材料．两个实验中所用材料均有颜色，色素的存在部位不同，将色素分离的实验的原理是{#blank#}3{#/blank#} ．

（2）观察细胞的有丝分裂，可选用{#blank#}4{#/blank#}作为实验材料，装片制作的操作流程为取材→解离→{#blank#}5{#/blank#}→染色→制片，其中解离的目的是{#blank#}6{#/blank#} 

生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题．请你完成下面的实验研究报告．

实验目的：探究紫色洋葱肥大的鳞茎中所含糖是淀粉还是可溶性还原糖．

实验原理：淀粉、可溶性还原糖分别可与不同的试剂发生显色反应．

实验器材：洋葱、所需试剂和仪器等（略）．