试题 试卷
题型：单选题 题类：模拟题 难易度：容易
2017年云南省昆明市嵩明县嵩阳二中、三中联考化学试卷
下列食品、调味品的制作过程中，没有发生化学变化的是（）
一氧化二氮(N2O)通常情况下是一种无色气体，当吸入少量一氧化二氮和空气的混合物时，可使人轻度兴奋激动，让人发笑，故又称“笑气”。它能够对大脑神经细胞起麻醉作用，早期被用于牙科手术的麻醉。“笑气”是人类最早应用于医疗的麻醉剂之一，但大量吸入可使人因缺氧而窒息死亡。N2O能溶于水，但与水不发生化学反应。当加热至温度超过560℃时，即分解为氧气和氮气，一氧化二氮在一定条件下能支持燃烧。少量的“笑气”可以用较活泼的金属(Zn等)与浓硝酸(HNO3)反应制得，或者由硝酸铵(NH4NO3)固体在加热条件下分解产生，可使用向上排空气法收集。依据文章内容，回答下列问题：
试题篮
