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题型:多选题 题类:常考题 难易度:普通

山东省济南市历城区一中2021届高三上学期生物12月月考试卷

从青霉菌中提取的淀粉酶在不同温度条件下分别催化淀粉反应1 h和2 h,其产物麦芽糖的相对含量如图所示。下列相关分析正确的是(  )

A、第1 h内,酶的最适温度在45~50 ℃之间 B、第1 h到第2 h,45 ℃条件下淀粉酶活性提高 C、第1 h到第2 h,50 ℃条件下酶的催化作用不明显 D、若只催化淀粉反应1 h,45 ℃左右时麦芽糖产量相对较高
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