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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

广东省广州市花都区2019-2020学年八年级上学期生物期末考试试卷

保存食品过程中，防止食品腐败变质的主要原理是（　　）

A、减少食品中的水分 B、抑杀食品中的细菌或真菌 C、增加食品中的盐分 D、对食品进行密封处理

举一反三

夏天放在桌上的一杯豆浆很快就会变质了，主要原因是：　　　　　　　（　　）

各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是（　　）

细菌、真菌与食品的腐败和保存密切相关，下列叙述中错误的是（　　）

1864年，法国科学家巴斯德使用以下容器，在法国科学院的报告厅中的演示实验证明了(　　)

如图为“探究牛奶变质原因”的实验装置，三支试管均放置于25℃下。下列说法不正确的是（）

巴斯德认为，肉汤变质是由细菌引起的，并证明这些细菌来自空气，他成功的关键是（　　）

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