One day, you open the fridge and find some moldy (发霉的) food. But before you can throw it away, your mother stops you. She doesn't want to waste it, so she cuts off the moldy part and eats the rest. Is it safe to do this?

Mold can grow on almost all kinds of food. It is usually green, white, black or gray. Mold makes food soft and changes its color. Moldy food tastes quite bad and it's not safe to eat.

If you find mold in soft food, just throw it away. Soft food, such as bread, tomatoes or hot dogs, usually contains(含有) water, which allows mold to grow easily below its surface. Bacteria (细菌)can also grow along with it.

But it's easy to remove mold from hard food because mold can't grow very deep inside this kind of food. According to BBC news, you should cut about 2.5cm around and below the mold to remove it. It's OK to cut the moldy parts out of hard food and eat the rest. But if the food is completely covered with mold, you should still throw it away.

Most kinds of mold are bad for us. But some kinds of mold can be used to make food. For example, penicillin(青霉菌) can be used to make many types of cheeses , such as blue cheese. These cheeses are safe to eat and they're quite delicious as well.

The end of the year is drawing near, and winter is in full activity. The season brings along with its strong winds and snow — an environment that's never comfortable to be in.

 This unpleasant and even frightening part of winter can be often seen in literature. In Shakespeare's King Lear (1606), the king has given away his kingdom and been driven out by his two ungrateful daughters. He is out in the winter cold, suffering (遭受痛苦) things that are usually saved for the poorest and most unlucky human beings.

The winter is bad enough for Lear, but being driven out by his family is worse. A song from another Shakespeare's play, As You Like It(1599), is fitting for this poor old man's situation: "Blow, blow, thou winter wind/Thou art not so unkind/As man's ingratitude (忘恩负义)". Here, winter is used to bring out the ugliness of inhumanity (无人性). There aren't many things that are worse than winter, according to Shakespeare.

Once winter became less of a danger to human beings, it became more positive in literary works. Since Charles Dickens, the representation of the season in literature often has something to do with happy Christmas celebrations.

The cold of the winter weather provides a contrast (对比) to the fun going on indoors.

Dickens' A Christmas Carol (1843) was the start of this, but Christmas is still a common, cheery element (元素) in stories that feature winter scenes today. Consider the joy felt by Harry Potter and his friends in J. K. Rowling's Harry Potter and the Philosopher's Stone (1997) as they sit down for their festive meal：

"Harry had never in all his life had such a Christmas dinner. A hundred fat, roast turkeys; mountains of roast and boiled potatoes; platters of chipolatas; tureens of buttered peas, silver boats of thick, rich gravy and cranberry sauce."

It is almost as much a pleasure to read about the meal as it might have been to eat it.

Although winter still isn't the most cheerful season in novels and poems, it's safe to say that writers have surely "warmed up" since Shakespeare's days.

A tiny forest is a small area of closely planted, fast growing local trees. It is created to copy a natural forest.bringing all its benefits, but for a small space in cities. The first tiny forest was planted by a Japanese plant expert, Dr. Akira Miyawaki in the 1970s. It was so great that it grew quickly in countries such as Denmark. Britain Germany, Ireland and Spain.

As the name suggests, the place doesn't have to be big. An area the size of about 200 m2 is perfect. 600 trees with as many as 40 different kinds, can be planted in the place. With 2 to 7 trees every square metre, the trees are planted much more closely than the ones in normal forests. But there's still room for the trees to grow naturally without the use of fertilizers(肥料)

To plant a tiny forest, one starts with testing the soil and choosing right kinds of trees. In cities, the soil is often in poor condition. It is important to create loose and rich soil. When the soil is prepared, the community will invite school children on a planting day. The forests need 2 to 3 years of care from children. Then the trees can become self-growing. It's believed if children plant their own forest and spend a lot of time caring for it, they will grow up to be healthy adults with a sense of responsibility for the society.

Trees and forests aren't special pieces of nature that should only exist in the countryside. They need to be apart of life in cities too

内容包括：

daily schedule 日程安排; local 当地的

作文要求：
（1）不能照抄原文，不得在作文中出现真实校名地名和考生的真实姓名。
（2）语句连贯，词数 80 左右；作文的开头已经给出，不计人总词数，也不必抄写在答题卡上。

Dear Peter,

I'm Li Hua, your soon- to- be roommate.

Yours,

Li Hua

Cathy Krause is an emergency dispatcher (紧急调度员) at Rockwood Police Department. She is tired of getting calls from children, most of which are usually jokes. However, a phone call from 5- year- old Jackson McManus who said his father was in trouble was the real deal. 

"I've not had the call like this before, " Krause said as she spoke about the 911 call. Krause was able to calm the boy down, and asked him questions to help police find his location and also gather information about the situation. "I asked him plenty of questions and he was so good, " she said. "He was a little nervous in the beginning, but he did everything I asked him to do. " Krause asked Jackson if his father was awake. Jackson went to check on his father who couldn't give any replies when he called out his name. This led Krause to believe that the man was unconscious (无意识) . 

Jackson told his father's name but she was still unable to locate the address. She then asked the boy where he went to school and told him to look at the garage and see if there were any numbers. "I already had a car look for you, " Krause said as she continued to talk to the child. 

The boy mentioned a street called Groat Street which is between Huron River Drive and Woodruff Road. With these details, she realized that the boy lived at the southern end of the Brownstown Township. She told Jackson to stand outside his house and wave so that police officers would be able to see him. 

Even though Jackson got some of the numbers of his address wrong, police saw him outside his home and the father was quickly taken to a local hospital. He is now in good condition. 

The father had been suffering from low sodium because of the medicine he was taking. He told 7 Action News he had taught Jackson and his daughter Mary how to call 911 when something terrible happened to him.