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题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通

实验探究物质的组成成分以及含量

用珍珠加工成的“珍珠粉”是一种名贵中药材、保健品,可近年来市场上出现了一些假冒的“珍珠粉”,仅用肉眼观察难辨真假.为了向消费者提供鉴别方法,须找出真假“珍珠粉”理化性质上的差异.为此,某工商局提供了真、假“珍珠粉”样品和有关真假珍珠粉的资料如下:

品种

外观

成分

制作过程

真珍珠粉

白色无味粉末

主要为碳酸钙,可能含少量碳酸镁、壳角蛋白等.

直接将珍珠磨成粉末.

假珍珠粉

白色无味粉末

贝壳粉(主要成分为CaCO3),可能含少量碳酸镁并掺有少量淀粉.

将贝壳漂白(漂白过程中用到过NaOH),然后磨成粉末.

其中,真珍珠粉中的壳角蛋白(蛋白质的一种)不溶于水,加入浓硝酸加热后会变黄色.

某研究性学习小组对提供的真假珍珠粉进行了如下探究.

【探究一】对真假珍珠粉的初步鉴定:

(1)、真、假珍珠粉均属于(“纯净物”或“混合物”).取少量珍珠粉样品于试管中,加入并加热,若观察到变黄色,则该样品是真珍珠粉.
(2)、另取少量市售廉价珍珠粉于试管中,加入足量水振荡后静置,将上层清液分别倒入2支试管中,向一支试管中滴加,混合液变成蓝色,说明其中掺有淀粉;再向另一支试管中加入1~2滴,溶液变成微红色,说明在漂白贝壳的过程中用到过氢氧化钠,使溶液呈碱性.
(3)、【探究二】测定市售珍珠粉中碳酸钙的质量分数:

步骤Ⅰ:连接仪器组成如图1所示实验装置.某学生堵住C末端玻璃导管口,在A中装入少量水并取下上部塞子,打开玻璃活塞,A中水不能全部滴下,你认为该装置是否漏气?(填“漏气”或“不漏气”)

步骤Ⅱ:准确称取5.00g珍珠粉样品装入仪器B中,在A中装入一定浓度的稀盐酸.

步骤Ⅲ:向B中珍珠粉样品中滴加足量的稀盐酸.在仪器B、C中可观察到的现象分别为

步骤Ⅳ:完全反应后C中的混合液经、干燥,称得白色固体的质量为9.85g(不考虑装置中原有空气及装置外空气的影响),由此求得珍珠粉样品中碳酸钙的质量分数为100%.

(4)、【实验反思】这个测定结果令研究小组的同学们感到难以理解,经过讨论分析,大家认为可能的原因是.(填数字序号)

①样品中含有碳酸镁                           

②盐酸未滴加足量

③CO2气流速度太快导致未被Ba(OH)2完全吸收  

④装置B中水蒸气、HCl等进入装置C中

(5)、【拓展延伸】同学们根据测定数据计算出样品中碳酸根离子的质量分数为%.

有同学提出在探究二中不需要装置C,只要用电子天平准确称量装置A、B反应前后的总质量,也可以求得珍珠粉样品中碳酸根离子的质量分数.你认为这样求得的碳酸根离子的质量分数与上面所得数值相比,将会(填“不变”、“偏大”或“偏小”).

后来,同学们经过精确测定,得到所加稀盐酸与产生的二氧化碳气体质量关系如图2所示.

(6)、【分析讨论】

1)在加入稀盐酸的过程中,开始没有气体产生,是因为固体样品中还含有少量(填“碳酸镁”或“氢氧化钠”)的缘故.

2)根据图示,求出所用稀盐酸的溶质质量分数?(需有计算过程)

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