大蒜被人们誉为天然‘抗生素”．大蒜真的能抑制细菌的生长吗？甲、乙两位同学进行了如图所示两个实验．实验前先将金黄色葡萄球菌均匀地接种在培养皿的营养琼脂上。

根据上述实验，回答下列问题：

课题1：验证果胶酶在果汁生产中的作用。

按表格所示实验方法及步骤，最后获得两份苹果汁。根据果胶酶在果汁生产中的作用，

预测实验现象为                                 ；

课题2：探索果胶酶催化果胶水解适宜的pH。

参考课题1中实验操作，在完成“①5个烧杯中各加入20mL苹果泥；②5支试管中分别注入果胶酶溶液；编号、编组”之后，有下面两种操作：

方法一：将试管中果胶酶溶液和烧杯中苹果泥混合，把混合液pH分别调至4、6、7、8、10。

方法二：将试管中果胶酶溶液和烧杯中苹果泥的pH分别调至4、6、7、8、10。再把pH相同的果胶酶溶液和苹果泥相混合。

①在农田里取适量的土壤，物其均分为甲、乙两组，将甲组土壤进行灭菌，乙组不灭菌：

②配制适宜浓度的敌百虫溶液。等分两份，并分别与甲、乙两组土壤混合均匀，分别放在相同的无菌且适宜的环境下：

②一段时间后，取样检测甲、乙两组土壤中敌百虫的浓度，并进行比较。

根据上述实验步骤，回答下列问题:

①在木板上用乐高搭建高楼模型，并在上端放置挂钩，如图乙中a；

②在左侧用一定大小和频率的力来回抽拉模型下的木板（制造晃动效果），将刻度尺横放于模型顶部后方，读出最大摆动距离．Lₒ；

③将一个钩码（用钩码模拟阻尼器）挂在挂钩上（如图乙中b），用相同大小和频率的力抽拉木板，将刻度尺横放于模型顶部后方，读出最大摆动距离；

④逐个增加钩码个数，重复上述实验，得到最大摆动距离 ， ……

请回答下列问题：