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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

黑龙江省牡一中2021届高三上学期生物开学试卷

细胞受到冰冻时，蛋白质分子相互靠近，当接近到一定程度时，蛋白质分子中相邻近的巯基（－SH）氧化形成二硫键（－S－S－）。解冻时，蛋白质的氢键断裂，二硫键仍保留，如下图所示。下列说法错误的是（　　）

A、解冻一定不影响蛋白质功能 B、巯基位于氨基酸的R基上 C、结冰和解冻过程不涉及到肽键的变化 D、蛋白质分子的N元素多数存在于肽键中

举一反三

生物体内的甘氨酸（C₂H₅O₂N）和另外一种氨基酸脱水缩合生成的二肽分子式为C₇H₁₂O₅N₂ ，则另外一种氨基酸为（）

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述中，错误的是（）

下列说法错误的是（）

如图1表示人体内几种化学元素和化合物的相互关系，其中a、b表示有机小分子物质，A、B、X代表有机大分子物质，虚线表示遗传信息的流动方向．请据图分析回答：

下列关于肽键的描述，正确的是（　　）

从某种真核细胞中提取大量的核糖体，放入含下列几种物质(其中 N 均被15 N标记)的培养液里，假设培养液里含有核糖体完成其功能所需要的一切物质和条件。请回答下列问题：

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