植物体没有专门的脂肪组织，但在花生、大豆、蓖麻等植物的种子中富含脂肪，有人提出植物体除种子外，其他部位是否也含有脂肪？有同学对此开展课题研究，假设你是其中一员，请根据课题研究要求，回答有关问题：

题型：实验探究题题类：常考题难易度：普通

检测脂肪的实验

（1）、探究课题：除种子外，植物体其他部位是否含有脂肪（如洋葱的根尖细胞中是否含有脂肪）？

实验假设：洋葱根尖细胞中含有脂肪

实验原理：利用化学试剂使生物组织中的有机化合物产生特定的反应，进行检测．

（2）、实验材料：新鲜洋葱根尖；

实验步骤：

①选取新鲜的洋葱根尖并做徒手切片；选取2～3片最薄切片放置在载玻片的中央；

②滴加2～3滴染液进行染色，3分钟后滴加体积分数为50%的酒精溶液，洗去；

③在切片上滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成临时装片；

④将装片放在低倍镜下观察清晰后，转动转换器切换到高倍镜，观察并用调焦，以便看到清晰的像．

（3）、实验预期结果与可能得出的相应结论：

①若在装片中观察的脂肪颗粒，则证明洋葱根尖细胞中含有脂肪．

②否则洋葱根尖细胞中不含有脂肪．

（4）、若向马铃薯汁中加入碘液后，观察到溶液变蓝，则说明马铃薯汁中含有．

举一反三

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