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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

蛋白质的提取和分离

在血红蛋白的整个提取过程中，不断用磷酸缓冲液处理的目的是（）

A、磷酸缓冲液会加速血红蛋白的提取过程 B、血红蛋白是一种两性物质，需要酸中和 C、防止血红蛋白被O₂氧化 D、让血红蛋白处在稳定的pH范围内，维持其结构和功能

举一反三

以下关于猪血红蛋白提纯的描述，不正确的是

下表是某蛋白质混合液中的不同蛋白质从开始析出到完全析出所需要的蛋白质混合液中的硫酸铵浓度范围。下列说法错误的是( )

使用SDS—聚丙烯酰胺电泳的过程中，不同蛋白质的电泳迁移率完全取决于（）

用凝胶色谱法分离蛋白质时，分子量大的蛋白质（）

请回答下列有关“物质的提取与分离”的问题：

图甲、乙表示血红蛋白提取和分离的部分实验装置，请回答下列问题：

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