试题 试卷
题型：实验探究题 题类：真题 难易度：普通
内蒙古赤峰市2020年中考生物试卷
①将新鲜袋装牛奶煮沸，冷却至常温，加入适量酸奶，搅拌均匀；
②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号，倒满混合后的牛奶；
③将玻璃杯密封，置于不同温度的温箱中；
④一段时间后，取样检测杯中的活菌数量，记录数据；
⑤重复测定3次，取平均值，实验结果如柱形图所示：
请分析回答：
①新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合 ②冷却（42～43℃）
③热处理（煮沸） ④发酵（放在室内温暖的地方数小时）
⑤接种并盖严盖子（加入一些购买的酸奶） ⑥冷藏或食用
试题篮
