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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

2016-2017学年河北省唐山市滦南县青坨营中学七年级下学期期中生物试卷

学生营养餐每天都配有牛奶或鸡蛋等富含蛋白质的食品．这是因为蛋白质是（）

A、细胞的重要组成成分 B、不需经过消化就能被吸收 C、在人体内不会分解 D、溶解养分的物质

举一反三

相同质量的下列食品在体内完全分解，释放能量最多的是（　　）

下列物质中既可预防夜盲症，又可预防佝偻病的是（　　）

在食物中，含有较多能量的物质是糖类、蛋白质和脂肪。（判断对错）

我们日常的食品中，主要含有淀粉的一组是（　　）

科学检测表明，食物中的营养成分主要包括：{#blank#}1{#/blank#}、{#blank#}2{#/blank#}、{#blank#}3{#/blank#}、{#blank#}4{#/blank#}、{#blank#}5{#/blank#}、和{#blank#}6{#/blank#}。其中{#blank#}7{#/blank#}、{#blank#}8{#/blank#}、{#blank#}9{#/blank#}可提供能量，通常被称为“三大产热营养素”。

“伏羊一碗汤，不用医生开药方”，意思是说，伏天吃羊肉，可以起到温补，达到去除身体寒湿的作用。羊肉富含蛋白质，下列关于羊肉在体内消化吸收的说法错误的是（）

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