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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

淀粉的性质和用途

在化学魔术中，一张白纸在用碘溶液喷洒后会呈现出蓝色字迹，其奥秘在于这张白纸曾经一种“隐秘墨水”书写过．这种“隐秘墨水”为（）

A、食盐水 B、白醋 C、淀粉溶液 D、蔗糖溶液

举一反三

材料与人类生活密切相关．下列物品与对应的材料相匹配的是（）

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质．以下叙述中，不正确的是（　　）

下列富含糖类的是（　　）

马铃薯有望成为水稻、小麦、玉米之后的我国第四大主粮作物．马铃薯约含20%淀粉，淀粉属于{#blank#}1{#/blank#}（填“糖类”或“油脂”）．医疗上常用作“钡餐”的是{#blank#}2{#/blank#}（填“硫酸钡”或“碳酸钡”）．

下列对有机物的描述错误的是（）

醋酸、淀粉、乙烯是中学化学中常见的三种有机物。请回答下列问题：

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