题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通
实验探究物质的组成成分以及含量e
我国食品安全法规定有些食品不允许添加防腐剂,因此有些食品包装中有一个单独包装的保鲜剂.某化学兴趣小组成员将家中一包(如图1)放置一段时间的食品保鲜剂带到学校,并邀兴趣小组的同学在化学实验室进行探究:
[提出问题]这包保鲜剂的成分是什么?是否还有效?
[查找资料](1)微生物在有养分、充足的氧气和水等条件下就会迅速生长,
只要缺少一种条件,就可以防止食物腐败.(2)常见具有吸水性的固体物质有以下几种:①生石灰 ②氢氧化钠固体 ③铁粉(3)在溶液中:Fe+2FeCl3═3FeCl2
实验探究1:打开这包保鲜剂的包装袋,取少量样品于试管中,观察到为黑色固体;再向试管中加入过量的稀盐酸,振荡,有气泡产生,溶液逐渐变成浅绿色,则溶液中的溶质一定有(填物质化学式).
实验探究2:同学们设计如图2所示实验,观察到澄清石灰水变浑浊,则①中反应的化学方程式为.
①通过探究,结合所学的化学知识,说明该保鲜剂的保鲜原理是.
②图2实验装置中有一明显缺点,应如何改进.
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