题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通
相对分子质量的概念及其计算b
资料:苯甲酸钠(C7H5O2Na)是一种食品添加剂,广泛用于食品工业中。请计算:
产品名称:蜜炼柚子罐头 保质期:18个月净含里:500g(瓶) 营养成分表 |
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项目 |
每(100g) |
营养参考值% |
能量 |
1068KJ |
13% |
蛋白质 |
0(g) |
0 |
脂肪 |
0(g) |
0 |
糖类 |
61.1(g) |
20% |
钠 |
0.23(mg) |
0 |
⑴一个苯甲酸钠中含有{#blank#}2{#/blank#}个原子;
⑵C7H5O2Na中碳、氧两种元素的质量比是{#blank#}3{#/blank#};(最简整数比)
⑶若本产品中钠元素全部由苯甲酸钠提供,则一瓶该包装的蜜炼柚子罐头中含有苯甲酸钠的质量为{#blank#}4{#/blank#}mg。
试题篮