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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

食品、药品与健康食品中的有机营养素

以下食品中主要用于为人体提供糖类的是（）

A、红烧肉 B、豆腐 C、面包 D、食醋

举一反三

下列各种食物中，富含蛋白质的是( )

健康是人生的主题．下列与人体健康有关的叙述正确的是（）

①喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解煤气中毒

②人体胃液的pH为0.9～1.5

③人体摄入过量的氟元素可导致龋齿

④人体中的酶都是在体温和中性条件下进行催化的．

小明到医院检查完身体后，医生建议他多吃蔬菜和水果，请判断医生让他主要补充的营养素是（）

在寒冷天气里，人们必须摄取足够的食物，以维持体温和健康。下列有关说法中正确的是（）

“蓝瓶子”实验是一个有趣的化学振荡实验：盛有氢氧化钠、亚甲蓝（C₁₆H₁₈N₃SCl）、葡萄糖混合液的试管，经振荡、静置后溶液颜色会出现反复变化（如图1）。某兴趣小组开展如下探究，回答下列问题。

化学就在我们身边。请用下列物质的序号填空。

①氢气 ②蛋白质 ③熟石灰 ④碳酸氢钠 ⑤盐酸

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