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题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通

生命活动与六大营养素

享受生活离不开化学知识,家庭厨房就是一个充盈的化学小世界,“柴米油盐酱醋糖”中包含这许多化学的内容.
(1)、如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净,你家中的清洁能源主要有.(答一种)
(2)、厨房中常见的盐主要有食盐和纯碱,若要区分食盐和纯碱,请选用一种简便、可行的方法:
(3)、厨房常用的塑料包装袋主要由聚乙烯或聚氯乙烯为原料制作的,其中不能用作包装食品的塑料是
(4)、下列各类食物中含有丰富蛋白质的是(填写字母序号)

a.鸡蛋 b.苹果 c.白菜 d.面条

(5)、如表为某品牌燕麦片标签中的一部分,根据下列标签回答问题:

 每100g含有营养成分

 糖类

 油脂

 蛋白质

 维生素C

 钙

 钠

 锌

 7.6g

 7.8g

 7.4g

 18mg

 201mg

 30.8mg

 8.1mg

以上标签中没有列出的营养素是,为人体提供主要能量的营养素是,人体必须的微量元素

(6)、下列所示的各种炊具,餐具中,主要利用有机合成材料制成的是(填写字母序号):

a.水龙头

b、塑料餐具

c、铁锅

d、不锈钢勺

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