试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用
①补充人体需要的铁元素
②预防缺铁性贫血病
③改善酱油的味道
④增加黑色素
⑤减少厨房污染物
⑥提高人们健康水平．
项目
每100克（g）
营养素参考值
能量
1500kJ
18%
蛋白质
0g
0%
脂肪
2.0g
3%
碳水化合物
72g
24%
钠
30mg
2%
说明：表中所列“碳水化合物”主要指一类糖类物质
试题篮
