化学兴趣小组探究采用下列花汁制作酸碱指示剂，实验记录如下：汁液在不同溶液中的颜色变化蒸馏水白醋石灰水红玫瑰粉红色粉红色绿色紫卷心菜紫蓝色红色...

题型：实验探究题题类：常考题难易度：普通

酸碱指示剂及其性质

化学兴趣小组探究采用下列花汁制作酸碱指示剂，实验记录如下：

根据上表信息完成：

（1）、不能作酸碱指示剂的是．

（2）、小娟用此紫卷心菜汁测定某雨水的酸碱性，发现紫卷心菜汁呈红色．则该雨水呈性（选填“酸”、“碱”或“中性”）．

（3）、现要准确测定该雨水样品的pH，先在试管中取少量样品，．

举一反三

选项	实验目的	方案
A	鉴别羊毛线与棉纱线	分别灼烧，闻气味
B	检验H₂中是否混有CH₄	将气体点燃，观察现象
C	鉴别氯化铵和氯化钾固体	分别取少量固体，加入熟石灰研磨，闻气味
D	比较石灰水和肥皂水的碱性强弱	分别用玻璃棒蘸取少量溶液滴到pH试纸上，并立即将显示的颜色与pH标准比色卡对照

选项	实验目的	实验设计
A	除去CO₂中的CO	点燃
B	测定某地雨水是否为酸雨	加无色酚酞，观察颜色变化
C	鉴别NH₄Cl和（NH₄）₂SO₄	加入熟石灰研磨，闻气味
D	探究燃烧的条件之一是需要可燃物	用棉花分别蘸酒精和水，放在酒精灯火焰上加热片刻，观察现象

【提出问题】紫卷心菜等植物的汁液能做酸碱指示剂吗？

【实验探究】取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜，分别在研钵中捣烂，加入酒精（乙醇与水的体积比为1：1）浸泡，用纱布将浸泡出的汁液挤出，分别加入蒸馏水、稀酸溶液和稀碱溶液中，有关颜色变化情况如下表所示：

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