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题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通

2016-2017学年广东省清远市佛冈县潖江中学九年级下学期期中化学试卷

化与生活密切相关,在厨房里蕴藏着许多化知识.
(1)、下列食物中,能提供大量维生素的是       (填字母序号);
A、蔬菜 B、牛奶 C、大米 D、水果
(2)、加钙牛奶中的“钙”是指(填“元素”、“原子”或“分子”);
(3)、我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有作用;
(4)、炒菜时油锅着火,立即盖上锅盖灭火,其原理是
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