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题型：单选题题类：真题难易度：普通

广东省广州市2019年中考生物试卷

下列有关食物腐败和食物保存的说法中，错误的是（　　）

A、微生物的大量繁殖是食物腐败的主要原因 B、保存食物时超量添加食物防腐剂对人体无害 C、冷藏食物能延长保质时间的主要原因是低温可抑制微生物的生长和繁殖 D、风干保存食物是因为干燥环境不利于微生物的生长和繁殖

举一反三

在巴斯德曲颈瓶实验中，甲瓶的瓶口是竖直向上；乙瓶的瓶口是拉长呈S型的曲颈；将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后，观察肉汤的变化。本实验的实验变量是（）

食物放在冰箱里能保存较长时间的原因是（）

葡萄可在日光下晒干制成葡萄干。下列食品保存原理与其相似的是（）

防腐剂通过杀死食物中的细菌和真菌来防止食物腐败，我们要少食用含有防腐剂的食品。（）

为了延长蔬菜和水果的保存时间，使其不容易腐烂变质，李婶将刚才菜市场买回的蔬菜水果用保鲜膜封好后放在冰箱内贮存，请你想一想，这样做的原因主要是（）

自然界中微生物种类繁多，学校举办了“微生物大百科”学习分享会，同学们积极发言介绍自己所了解的微生物及人类对他们的利用。请据此完成下面小题。

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