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题型：单选题
题类：常考题
难易度：容易
糖类、脂肪、蛋白质的作用
下列物质不属于六大营养物质的是（ ）
A、
维生素
B、
蛋白质
C、
水
D、
氧气
举一反三
青少年要多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为人的生长发育组织更新都离不开（ ）
人体主要的供能物质是（ ）
青少年适当多吃点富含蛋白质的食物，有利于生长发育，这是因为蛋白质（ ）
健康生活应维持能量摄取和消耗之间的平衡。若长期摄取的营养超过人体所需，多余营养会转化为脂肪囤积在体内，导致肥胖。下列均能为人体提供能量的物质是（ ）
遇到高温就会凝固成白色固态物质的是（ ）
关于食物中的营养物质，下列叙述正确的是（ ）
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