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试题 试卷

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题型:综合题 题类:真题 难易度:普通

2012年四川省成都市中考化学试卷

当前我市部分中小学推行“阳光食堂”工程.下表为某校食堂某天午餐部分食谱.

主食

荤菜

素菜

米饭

红烧牛肉

炒胡萝卜、炒黄瓜

(1)、食谱中富含蛋白质的是,富含维生素的是(填上表中的一种主食或菜名),米饭中主要富含有人体必需的营养素是
(2)、食堂常使用铁强化酱油,酱油中加铁强化剂是为了防止
(3)、食堂严禁使用霉变食材,霉变的大米       
A、可以食用 B、蒸煮后可以食用 C、绝对不能食用
(4)、同学给学校食堂的下列建议不合理的是       
A、在主食中补充粗粮 B、多提供油炸食物 C、适当提供水果.
举一反三
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