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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

天津市滨海新区2019-2020学年高一上学期生物期末考试试卷

某学生对一待测物质进行如下实验，假设实验步骤均正确，其进行的实验及观察到的现象如下表，请回答其可能鉴定的物质及试剂A是（）

实验

1

2

3

4

检测

试剂

双缩脲试剂

试剂A

苏丹Ⅲ染液

试剂B

检测结果

淡紫色

无砖红色沉淀

未观察到橘黄色

蓝色

A、鸡蛋清　斐林试剂 B、鸡蛋清　碘液 C、劣质奶粉　碘液 D、劣质奶粉　斐林试剂

举一反三

下列试剂与鉴定的物质及颜色变化的对应关系不正确的一组是（）

用高浓度的尿素作为溶剂处理从细胞中分离纯化的蛋白质，可使其失去天然构象变为松散肽链（称为“变性”）；除去尿素后，蛋白质又可以自发地恢复原来的空间结构（称为“复性”），且蛋白质分子越小复性效果越好．这说明（）

在鉴定还原性性糖和蛋白质的实验中，下列哪项说法正确（）

将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定黏留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆用的试剂分别是（）

有关斐林试剂和双缩脲试剂的相关说法中正确的是（）

关于“检测生物组织中的糖类”、“观察DNA和RNA在细胞中的分布”这两个实验，叙述错误的是（）

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