①取10%葡萄糖溶液30mL注入三角瓶中，置于35℃水浴中预热．

②取干酵母3g，放入15mL、35℃的温水中化开后，倒入三角瓶中，充分振荡摇匀．

③迅速向混合液表面滴加一薄层液体石蜡．用带玻璃导管的橡皮塞密封瓶口，使玻璃导管伸入右面试管的溶液底部．

④几分种后，观察实验结果．

请回答下列问题：

（1）用液体石蜡密封液面的目的是{#blank#}1{#/blank#}；三角瓶中加入葡萄糖溶液的目的是{#blank#}2{#/blank#} ．

（2）试管中有气泡出现，石灰水{#blank#}3{#/blank#} ；打开瓶塞，可以闻到酒精的气味，产生酒精的总反应式{#blank#}4{#/blank#} ，此过程在酵母细胞的{#blank#}5{#/blank#}中完成．

某同学在研究马铃薯块茎细胞呼吸方式时，设计了如下实验：

实验一：取新鲜马铃薯块茎，洗净、切成碎屑．向锥形瓶中分别加入适量的马铃薯块茎碎屑，安装成图甲装置．每隔一段时间，从分液漏斗向锥形瓶A中注入适量过氧化氢溶液．观察装置中溴麝香草酚蓝水溶液的颜色变化．

实验二：取新鲜马铃薯块茎，洗净、切成碎屑．向锥形瓶C中放入适量的马铃薯块茎碎屑，并向C瓶充入N2替代瓶中空气，安装成图乙装置，一段时间后，观察装置中溴麝香草酚蓝水溶液的颜色变化．

请回答下列问题：

①观察洋葱根尖分生区细胞有丝分裂实验

②检测生物组织中的还原糖实验

③探究酵母菌细胞的无氧呼吸实验

④探究DNA半保留复制方式的实验．