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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

吉林省长春市榆树市2019-2020学年高一上学期生物期末考试试卷

下列各选项中，前项为生物组织，中项为鉴定所用的化学试剂，后项为反应结果所产生的颜色，其中错误的是（）

A、黄豆——双缩脲试剂——紫色 B、花生种子——苏丹Ⅲ染液——橘黄色 C、卵清蛋白——苏丹Ⅳ染液——红色 D、鸭梨——斐林试剂——砖红色

举一反三

在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述正确的是（）

媒体报道的“地沟油”的主要成分是脂质，但还有许多致病、致癌的毒性物质．下列有关“地沟油”主要成分的叙述正确的是（）

下列关于实验现象与结果的描述，正确的是（）

如表是关于物质检测的内容，其中正确的是（　　）

选项	待检测的物质或结构	使用试剂	呈现颜色
A	人口腔上皮细胞中的线粒体	甲基绿	橘黄
B	马铃薯中的淀粉	双缩脲试剂	紫色
C	DNA	健那绿染液	蓝绿色
D	RNA	吡罗红	红色

香蕉果实在成熟过程中，果实中贮藏物质不断发生转化，使香蕉逐渐变甜．甲和乙试管中分别加入2mL成熟到第二天的香蕉果肉的提取液，丙和丁试管中分别加入2mL成熟到第4天的香蕉果肉的提取液．然后在乙和丁试管中分别滴加适量斐林试剂，并水浴加热；甲和丙试管中分别滴加适量碘﹣碘化钾溶液．预期观察到的实验现象时（　　）

下列有机物的鉴定实验中，可能导致实验失败的操作是（）

①脂肪鉴定时，花生子叶染色后，没有用酒精洗去浮色

②蛋白质鉴定时，把A、B液混合后再加入蛋白质样液中

③还原糖鉴定时，用100℃水浴加热

④淀粉鉴定时，直接把碘液滴加到淀粉样液中

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