根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验，回答下列问题：

题型：综合题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年湖南省长沙市长郡中学高一上学期期中生物试卷

（1）、鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是，该试剂与细胞内还原糖发生作用，形成砖红色沉淀，因此，可用该试剂检验糖尿病病人尿液中的存在．

（2）、鉴定花生子叶中存在脂肪的实验中，能将脂肪染成红色的染液是，用其染色时，要用体积分数为50%的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色，这是因为．

（3）、鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织样液中加入双缩脲试剂的正确方法是（）

A、先加A液1mL，摇匀，再加B液4滴，摇匀 B、先加B液1mL，摇匀，再加A液4滴，摇匀 C、先将A液和B液各0.5mL混合均匀后再加入样液，摇匀 D、将A液和B液各0.5mL分别加入样液，摇匀．

举一反三

提出问题：除植物种子外，植物的其他部分，如根尖细胞中是否也含有脂肪？

作出假设：根尖细胞中也含有脂肪

实验原理：（略）

①检测生物组织中的蛋白质时，应将双缩脲试剂A和B等量混合后，加入待测组织样液中，蛋白质样液呈现紫色

②用滴管在花生子叶薄片上滴加苏丹Ⅳ染液，发现满视野都呈现橘黄色，可滴l～2滴50%酒精洗去浮色

③取新鲜的菠菜叶，加少许SiO₂和无水乙醇，研磨液呈黄绿色，由此判断菠菜叶用量太少

④在纸层析法分离叶绿体中色素的结果中，最晚出现的色素带是蓝绿色，可判断叶绿素b在层析液中的溶解度最低，扩散速度最慢

⑤用高倍镜观察线粒体可用健那绿染色，使线粒体呈现灰绿色．

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