下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法中，正确的是（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年湖南省长沙市长郡中学高一上学期期中生物试卷

A、蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关 B、已知某化合含有C，H，O，N等元素，可以推断此物质一定为蛋白质 C、蛋白质中有些具有防御功能，如抗体；有些具有接受信息的功能，如受体 D、高温、强酸和強碱等会引起蛋白质空间结构改变，从而导致蛋白质失去生物活性，这种改变是可逆的

举一反三

下列过程中，涉及肽键数量变化的是（　　）

下列哪种生理作用不能体现蛋白质的功能（）

蛋白质分子的结构是极其多样的，其原因不可能是（）

生物体的生命活动离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者．下列属于血红蛋白生理功能的是（）

抗体、胰岛素和大多数的酶都是蛋白质，但是功能不同，与此无关的是（）

科学家发现了一种可以分解鸡毛的角蛋白酶，有可能被用来“消化”导致疯牛病的朊病毒和人类克雅氏症的毒蛋白．他与荷兰一家疯牛病专业检测机构联合进行的实验表明，角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白，使其丧失传染能力．由此可知，朊病毒有着与人类克雅氏症毒蛋白相似的（）

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