题型：单选题 题类：模拟题 难易度：普通
2016年上海市徐汇区、金山区、松江区高考生物二模试卷
Ⅰ实验目的：探究温度对酶活性的影响
Ⅱ实验器材：温度计，试管，烧杯；可溶性淀粉溶液，新鲜的α﹣淀粉酶溶液，蒸馏水，碘液等．注：①实验室使用的α﹣淀粉酶最适温度为50～70℃；
Ⅲ实验原理：可溶性淀粉溶液遇碘液会发生颜色反应，呈现蓝色．
Ⅳ实验步骤（用表格显示实验步骤）：
步骤 | 项目 | 试管A | 试管B | 试管C |
1 | 加入可溶性淀粉溶液 | 2mL | 2mL | |
2 | 放置在不同温度环境下5分钟 | 0℃ | 100℃ | 60℃ |
3 | 加入新配置的α﹣淀粉酶溶液 | 1mL | 1mL | 1mL |
4 | 完成反应 | 5min | ||
5 | 滴入碘液 | 2滴 | 2滴 | 2滴 |
6 | 观察结果 | |||
①本实验中的自变量是{#blank#}1{#/blank#} ．
②在实验步骤1中试管B加入可溶性淀粉溶液量是{#blank#}2{#/blank#} ．
③实验步骤2和3顺序能否颠倒？{#blank#}3{#/blank#} ， 为什么？{#blank#}4{#/blank#} ．
Ⅴ实验结果及分析
①在试管A，B，C中能观察到的现象分别是{#blank#}5{#/blank#}、{#blank#}6{#/blank#}、{#blank#}7{#/blank#} ．
②通过上述实验，你能得出的结论是{#blank#}8{#/blank#} ．
试题篮
