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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年河北省唐山市曹妃甸一中高一上学期期中生物试卷

下列物质或结构中不含有肽键的是（）

A、热变性的蛋白质 B、异亮氨酸 C、蚕丝 D、人类的头发

举一反三

下图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系，相关叙述中正确的是

某多肽415克，在肽酶作用下完全水解得到氨基酸505克，经分析知道组成该多肽的氨基酸的平均相对分子量为100，水解得到三种氨基酸：甘氨酸（C₂H₅O₂N）、丙氨酸（C₃H₇O₂N）、半胱氨酸（C₃H₇O₂NS）。又知道每mol该物质含S元素51mol。那么一分子此多肽由多少个氨基酸缩合成？此多肽中丙氨酸有多少个？（）

=生物大分子通常都有一定的分子结构规律，即是由一定的基本结构单位，按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体，下列表述正确的是（）

形成蛋白质分子结构的层次，由小到大分别为（）

①氨基酸分子 ②C、H、O、N等元素

③氨基酸脱水缩合 ④一条或几条多肽链连接在一起

⑤多肽链 ⑥具有特定空间结构的蛋白质．

据报载，科学家发现了一种可以分解鸡毛的角蛋白酶，有可能被用来“消化”导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白．其与荷兰一家疯牛病专业检测机构联合进行的实验表明，角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白，使其丧失传染能力．由此可知，该毒蛋白有着与鸡毛中的角蛋白相似的（）

下图示由两分子单体连接构成的化合物，请回答：

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