试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
2016-2017学年黑龙江省齐齐哈尔实验中学高一上学期期中生物试卷
选项
鉴定对象
试剂
颜色
水浴加热
生物材料
A
淀粉
碘液
蓝色
无
脱色的材料
B
还原糖
斐林试剂
砖红色
需要
含糖量高的白色植物组织
C
蛋白质
双缩脲试剂
紫色
不需要
豆浆、牛奶、鸡蛋清
D
脂肪
苏丹Ⅲ染液
橘黄色
花生油
为探究其化学成分，其课题小组设计了如下实验：（已知糖类加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂后加热有砖红色沉淀生成，蛋白质与双缩脲试剂作用，生成紫色物质，且二者单独检测时互不干扰）
试题篮
