试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
2016-2017学年浙江省杭州市周边重点中学高三上学期期中生物试卷
步骤
项目
试管
甲
乙
1
注入可溶性淀粉溶液
2mL
﹣
2
注入蔗糖溶液
3
注入新鲜的蔗糖酶溶液
4
适宜温度下保温5min
5
注入本尼迪特试剂
6
酒精灯隔水加热2min
7
观察现象
【实验假设】不同温度条件对果胶酶活性的影响不同
【实验过程】分别在10℃、20℃、30℃、40℃、50℃、60℃、70℃、80℃条件下重复如图1的实验操作，并记录果汁量，绘制出图2。
请分析回答：
试题篮
