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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

2016-2017学年福建省厦门市翔安一中高一上学期期中生物试卷

在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,材料选择不正确的是(    )
A、甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根含较多糖且近于白色,可用于鉴定还原糖 B、花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料 C、大豆种子蛋白质含量多,是进行蛋白质鉴定的理想材料 D、鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料
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