试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
2016-2017学年浙江省嘉兴市桐乡市茅盾中学高二上学期期中生物试卷
试管号
1
2
3
4
5
过氧化氢
2mL
试剂或材料
1mL唾液
锈铁钉
生土豆块
熟土豆块
生土豆块和稀酸
实验现象
几乎无气泡
少量气泡
大量气泡
试管编号
试管Ⅰ
试管Ⅱ
试管Ⅲ
pH
8
7
温度
60℃
40℃
淀粉酶
1mL
淀粉
①是有分泌功能的细胞产生的 ②有的从食物中获得，有的是体内转化而来 ③酶是活细胞产生的 ④绝大多数酶是蛋白质 ⑤有的酶是蛋白质，有的是固醇 ⑥酶在代谢中有多种功能 ⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用 ⑧酶只是起催化作用 ⑨酶只在细胞内发挥作用
实验步骤：
一，取3支洁净的试管，编号为A、B、C，分别加入等量的酶溶液；
二，在每支试管中加入等量的底物溶液；
三，在A，B，C试管中加入等量的缓冲液，使pH分别稳定在5.0、7.0、9.0；
四，将3支试管置于不同的温度下，定时检测产物浓度。
试题篮
