配平下列化学方程式：
① {#blank#}1{#/blank#}C₂H₂ +{#blank#}2{#/blank#}  O₂{#blank#}3{#/blank#} CO₂  + {#blank#}4{#/blank#}  H₂O
② {#blank#}5{#/blank#}CuSO₄ +{#blank#}6{#/blank#}  NaOH = {#blank#}7{#/blank#}Na₂SO₄ + {#blank#}8{#/blank#} Cu(OH)₂↓

（1）由于人的胃里有{#blank#}1{#/blank#} ，因此胃液分泌过多会引起胃病，服用含有氢氧化铝的药物可缓解病痛．其治疗的化学原理为（用化学方程式表示）　{#blank#}2{#/blank#} .

（2）做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，蒸馒头前需加进适量的纯碱或小苏打等碱性物质，它们相互作用产生了{#blank#}3{#/blank#} 气体（填化学式），使蒸出的馒头疏松多孔．若加入的碱性物质过多，可向面团或蒸锅中滴加少许{#blank#}4{#/blank#} （填物质名称），否则蒸出的馒头会变涩，颜色发黄．

（3）未成熟的水果大多具有涩味，这是因为水果里含有鞣酸．脱涩的方法之一是：先用少量的水将生石灰化成石灰乳，该变化的化学方程式是　{#blank#}5{#/blank#} ．然后把它用清水稀释，取上层清夜，浸泡水果5至6天即可除去涩味．

酸{#blank#}1{#/blank#} ；碱　{#blank#}2{#/blank#} ；盐{#blank#}3{#/blank#} 　；单质{#blank#}4{#/blank#} ．

（2）上述酸与碱发生反应的化学方程式{#blank#}5{#/blank#} 　．

【提出问题】该溶液中的溶质含有哪些成分？

【查阅资料】CaCl₂溶液呈中性