（1）下列食堂中的常见用品，其主要材料属于合成材料的是 {#blank#}1{#/blank#}（填字母）．

A、棉布围裙    B、陶瓷碗   C、不锈钢锅    D、塑料桶

（2）同学们在食堂外就闻到了菜香，用粒子观点解释其原因： {#blank#}2{#/blank#}．

（3）食堂使用的是加碘盐，这里的“碘”指的是 {#blank#}3{#/blank#}（填“单质”、“元素”或“原子”），食用加碘盐有利于补充 {#blank#}4{#/blank#}（填营养素的名称）．

（4）做好饭菜，关闭燃气阀门，使火焰熄灭的原理是 {#blank#}5{#/blank#}．

（1）南昌“藜蒿炒腊肉”风味独特，清香扑鼻．从分子角度解释“清香扑鼻”的原因是{#blank#}1{#/blank#} ．

（2）赣州“斋婆柚”汁多味美，齿颊生津．柚子皮还可以吸附室内异味，写出一种具有同样性质的化学物质名称{#blank#}2{#/blank#} ．

（3）吉安“安福火腿”营养丰富，历史悠久．“火腿”中能为人体提供能量的一种营养是{#blank#}3{#/blank#} ．

（4）九江“茶饼”酥香可口，茶食精点．“茶饼”中所含淀粉[（C₆H₁₀O₅）n]属于{#blank#}4{#/blank#}（填“有机化合物”或“无机化合物”）．

（5）宜春“丰城冻米糖”松脆香甜，誉满江南．“冻米糖”中蔗糖的化学式为C₁₂H₂₂O₁₁ ， 其中氢元素和氧元素的质量比为{#blank#}5{#/blank#} 　．