试题 试卷
题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通
2016-2017学年四川省成都市双流县蛟龙港五星学校九年级上学期期中化学试卷
某研究性学习小组利用下列装置进行气体的制取实验,请分析回答下列问题.
淀粉是植物生长期间以淀粉粒形式贮存于细胞中的贮存多糖。它在种子、块茎和块根等器官中含量特别丰富。淀粉是一种不溶于冷水的白色粉末,但和水共同加热至沸点,就会形成糊浆状,俗称浆糊,这又叫淀粉的糊化。淀粉在人体内经酶的催化作用,与水发生一系列反应,最终产生葡萄糖。葡萄糖在酶的催化作用下缓慢氧化成二氧化碳和水。淀粉除食用外,工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等。
试题篮